Certifícate en consultor
PLANT BASED CULINARY NUTRITION

INSCRIPCIONES ABIERTAS


¿Qué es un consultor en gastronomía vegetal?

Este un programa completo de certificación de gastronomía vegetal saludable.

Ofrecemos habilidades prácticas, cotidianas y naturales para cocinar, así como una exploración más profunda de las propiedades terapéuticas de los alimentos que comemos y cómo los preparamos.

Este programa sirve para mejorar la capacitación profesional previa en salud natural, o puede servir como su introducción

De esta certificación puedes esperar: 


Entrenamientos

Accionables y estratégicos para ayudarte a potenciar tus habilidades como consultor en gastronomía vegana. 



VIDEOS, TUTORIALES...

Acceso a más de 180 lecciones en formato de videos, tutoriales y lecciones escritas para guiarte durante el proceso.



PLAN DE ACCIÓN 

Consigue construir tu negocio de consultoría con plan que te guíe paso a paso .



Esto podrás crear


PLAN DE ACCIÓN 

Consigue construir tu negocio de consultoría con plan que te guíe paso a paso .

Soy Jessica y ...


Nutricionista clínica especializada en nutrición y gastronomía vegana, fundé Açaí Studio hace ya casi 4 años. Desde entonces cientos personas apasionadas por la salud se han entrenado conmigo. 


¿La ventaja?


Con este programa  podrás ser un experto en gastronomía vegetal y vivir de tu pasión por la salud, no importa si eres principiante en la cocina o no, es un programa para todos los niveles. 


Además te enseñaré a montar un negocio estable con el que podrás asesorar a personas, empresas o crear tus propios productos alimenticios saludables y basados en plantas. 


¿Qué incluye el programa? 


Este es un programa creado POR consultores PARA formar consultores en gastronomía vegana, basado en experiencias reales, ciencia y técnicas culinarias

MÓDULO #1

Nutrición básica vegetal



MÓDULO #2

Selección de alimentos y planificación de menú 



MÓDULO #3

Técnicas básicas y preparación de alimentos



MÓDULO #4

Básicos de la gastronomía vegetal


MÓDULO #5

Fundamentos batch cooking



MÓDULO #6

Alternativas lácteas y cárnicas en la gastronomía vegetal



MÓDULO #7

Gastronomía crudivegetal



MÓDULO #8

Smoothies & Jugoterapia



MÓDULO #9

Gastronomía Vegetal Nutricional, bienestar y prevención



MÓDULO #10

Gastronomía Vegetal internacional 



MÓDULO #11

Repostería vegetal



MÓDULO #12

Panadería Vegetal



MÓDULO #13

Cómo iniciar mi negocio de consultor en gastronomía vegetal



¿Cómo accedes a la certificación? 


Todo lo manejamos en nuestra plataforma educativa, ingresas con un usuario y contraseña en el horario que más te convenga. 

Podrás descargar recursos en archivo PDF para que puedas imprimir. 

Video Lecciones de teoría, Lecturas, ejercicios y proyectos por módulo  


Video Lecciones de recetas, fotografías del paso a paso, recetas para descargar y tarea-recetas para poner en práctica todos los conocimientos. 



¿Qué incluye el programa? 


Este programa tiene una duración de 12 semanas, es 100% online inicia el 15 de febrero 2022

  • Videos full HD pre grabados de teoría y recetas
  •  Programa guiado (acceso semanal a cada módulo)
  • Tareas, evaluaciones y proyecto final 
  • Diploma en formato PDF
  • Acceso 24/7 y de por vida puedes hacerlo en el momento que desees
  • Grupo de soporte de FB y foro dentro de nuestra plataforma 


Lo que nuestro alumnos dicen de nosotros..

"Lo que más me gusta del programa es que vamos aprendiendo desde lo básico hasta llegar al punto en que todo lo podemos poner en práctica" -Ana Luisa Román

Haz click en la imagen para ver el testimonio completo.

"Se me quito el miedo a la comida saludable" -Sandy de Obiols

"He aprendido a hacer los cambios para tener una cocina saludable" -Ana María Izaguirre


INSCRIPCIONES ABIERTAS HASTA EL 15 DE FEBRERO 2022


INSCRIPCIÓN VIP

INSCRIPCIONES PARA GUATEMALA

  • Hasta 10 visacuotas (Sin recargo adicional) Aplica solo en quetzales para Guatemala.
  • Puedes realizar el pago total por medio de transferencia o depósito (Aplica a Guatemala)

Q3,070.00

INSCRIPCIONES PARA TODO EL MUNDO

  • Opción a pago fraccionado en 3 cuotas

$399USD

**Al inscribirte quédate atento a tu correo para recibir las instrucciones para completar tu registro.

**Gastos de graduación NO incluidos.

¿Tienes dudas o deseas inscribirte por medio de transferencia?