
Descripción de la certificación
Está certificación de 12 semanas VEGAN COOKING CAMP está diseñado para que el alumno aprenda todas las bases sobre la cocina vegana, nos enfocamos en que conozca a profundidad y se familiarice con el equipo, métodos de preparación, ingredientes, mixología de ingredientes para aumentar sabor de forma 100% natural.
Además en este nivel el estudiante podrá entender al 100% todo sobre nutrición vegana para que al finalizar pueda asegurarse de crear platillos balanceados tanto en sabor como en nutrición.
Sobre el programa
Nutrición vegana

Introducción a la nutrición vegana
Nutrición en la actividad física y el deporte
nutrición vegana y prevención de enfermedades crónicas
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Estimación de energía y diseño de recetas balanceadas
técnicas culinarias

Habilidades de la gastronomía vegana
Fermentación avanzada
Quesos veganos
sustitutos lácteos
cocina italiana vegana
cocina francesa vegana
cocina guatemalteca vegana
panadería vegana
Introducción a la repostería vegana
Introducción a la heladería vegana
recetas fáciles y prácticas

Aprende el paso a paso de recetas fáciles y prácticas de la cocina vegana
Kombucha
yogurt de coco
Salsas de queso
Quesos untables
Platillos tradicionales versión vegana
y mucho más...
Con nuestro programa online obtienes
Acceso 24/7 a nuestra plataforma
Ingreso a nuestro grupo privado de fb para solucionar todas tus dudas
videos full HD con el paso a paso de cada receta
Diploma al completar el curso
Acceso de por vida y a las actualizaciones que se realicen cada año
Programa online Q1,200.00 único pago ($149.00 USD)
Algunas de las cosas que podás crear con nuestro programa






