🚨 atención EMPRENDEDORAS GASTRONÓMICAS, ENTRENADORAS PERSONALES Y NUTRICIONISTAS

genera un extra convirtiéndote en proveedor estrella de “POSTRES FIT MAGNÉTICOS” posicionados
para que DEPORTISTAS, ENTUSIASTAS DEL BIENESTAR y personas en pérdida de peso deseen comprarlos SIN NECESIDAD DE CONVENCER NI BAJAR LOS PRECIOS.

Mentoría Grupal EN VIVO con certificación

EMPRENDE TU PROPIA LÍNEA DE POSTRES FIT altos en proteína y bajos en carbohidratos PARA CONQUISTAR EL MERCADO FITNESS y de pérdida de peso

Esta mentoría está enfocada a negocio.

⚠️NO es un simple curso dónde verás una serie de videos pasivamente y ya.

Es un programa de implementación dónde tendrás teoría pero también práctica y tareas que hacer clase a clase para que al final tengas algo en desarrollo entre manos y seas dueña de tu propio emprendimiento.

Entrenamiento Nutrición Aplicada a La Repostería Fit

Aprende a dominar el arte de la nutrición aplicada a la repostería fit, lograrás calcular las formulaciones correctas para mezclas de harinas para tortas, cupcakes, pies que cumplan con el requerimiento de gramos de proteína, carbohidratos y grasas,para este tipo de repostería diseñada para deportistas y amantes del entrenamiento en gimnasios, de esta forma lograrás crear cualquier tipo de receta que se ajuste a tu presupuesto y necesidades.


Entrenamiento Postres Fit diseñados para Deportistas y amantes del Entrenamiento 

Domina las técnicas de repostería fit, crearás los postres tradicionales en la versión rica en proteínas, bajas en carbohidratos como 3 leches, tiramisú, gelatinas proteícas, carlota de limón, pay de queso y más, lo mejor de todo recetas ideales para post entrenamiento, pre entrenos o simplemente para degustar en el día sin culpas con postres ligeros. 

Diseñando Tu Línea de productos 

Implementa nuestra metodología de diseño de postres fit, la estructura correcta, los parámetros nutricionales para cubrir los requerimientos nutricionales de tu cliente ideal, realiza las formulaciones de tus recetas y recibe feedback por nuestro equipo para crear y lanzar tu línea de postres fit al mercado. 

Algunos ejemplos de lo que aprenderás

Cheescake alto en proteína keto.

Torta de zanahoria con frosting de proteína

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Tengo garantías de éxito al iniciar este negocio?

¡Absolutamente! Siempre que estés comprometida a implementar nuestra mentoría te sumerge en estrategias comprobadas que te permiten diferenciar tu línea de postres fit del resto. Te enseñaremos a destacar tus productos para que no compitan solo por precio, sino por su valor único.

¿Realmente hay demanda para postres saludables en mi entorno?

¡Definitivamente! Enfocamos nuestra mentoría en un segmento de mercado consciente de su salud, que busca específicamente productos como los tuyos. Te mostraremos cómo satisfacer esas necesidades, haciendo que tus postres sean deseados sin necesidad de persuadir a nadie.

¿Cómo puedo aventurarme sin afectar la estabilidad financiera de mi familia?

¡Entendemos tu preocupación! Nuestra mentoría te guía paso a paso para minimizar riesgos financieros al diferenciar tus postres fit de manera efectiva. Aprenderás a cubrir las necesidades específicas de un mercado consciente de su salud, aumentando la demanda sin depender de convencer a nadie.

Al unirte a nuestra mentoría, no solo obtendrás conocimientos prácticos, sino que aprenderás a elevar tus postres saludables a un nivel donde el valor y la demanda superan la simple competencia por precios. ¡Te acompañaremos en el viaje para convertir tu pasión en un negocio próspero y deseado por un mercado consciente de su salud!


¿Podré acceder al contenido las veces que quiera?

¡Sí! Tienes acceso de por vida a todo el contenido para que puedas revisar las veces que desees y a tu tiempo


¿Hay soporte?

¡Sí! Tienes soporte tanto en las clases en vivo por ZOOM, como en el grupo de Facebook y en Whatsapp además de vía email 1 a 1.


CONTENIDO 


Sesiones en vivo por medio de zoom, se sube la repetición a la plataforma 24 horas después de recibir la clase estas son las fechas que se impartirán las clases horarios de clase de 9:00 - 13:00 horas Guatemala. 


Clase bienvenida e instrucciones : jueves 21 de diciembre 2023 

Clase 1 Nutrición aplicada a la repostería fit jueves 04 de enero 2024

Clase 2 Formulación y aplicaciones jueves 11 de enero 2024 

Clase 3 Postres pre entrenamiento jueves 18 de enero 2024

Clase 4 postres post entrenamiento jueves 25 de enero 2024 

Clase 5 y 6 Mesa de postres para eventos fit  jueves 1 y 8 de febrero 2024

Clase 7 postres fit modelo de suscripción jueves 15 de febrero 2024 

⬇️ Clase 1 Nutrición aplicada a la repostería fit

  • Bienvenida e introducción al programa
  • Tipos de entrenamiento
  • Necesidades nutricionales: Proteínas, carbohidratos, grasas
  • Tipo y calidad de nutrientes: Proteínas, carbohidratos y grasas
  • Cómo elegir los ingredientes para mis postres según el tipo de postre 
  •  Aporte nutricional ideal de los postres fit

⬇️ Clase 2 Formulación y aplicaciones

  • Formulación de harinas keto para tortas, cupcakes, pies etc para cubrir con el requerimiento nutricional del postre
  • Formulación de mezclas de harinas bajas en carbohidratos
  • Formulación de mezclas libres de huevo para tortas, cupcakes, galletas
  • Cálculo de macronutrientes: proteína, grasas y carbohidratos
  • Cálculo de calorías por postre y por porción 

⬇️ Clase 3 Postres pre entrenamiento

  • Ingredientes ideales para postres pre entrenamiento
  • demostración de proceso de elaboración de
  • cheescake jar con topping de caramelo bajo en grasa
  • cheescake jar vegano 
  • pastel oreo
  • pastel de chocolate con frosting proteíco
  • pastel de zanahoría con relleno proteíco.

⬇️ Clase 4 Postres post-Entrenamiento


  • Ingredientes ideales para postres post entrenamiento
  • Carlota de limón proteíca
  • Gelatina proteíca napolitana
  • Mousse de proteína de chocolate y fresa
  • 3 leches en vaso
  • Fresas en crema proteíca en vaso

⬇️ Clase 5 y Clase 6 Mesas de postres para eventos Fit

  • Cómo hacer el Diseño de una mesa de postres para eventos fit
  • Torta de cumpleaños marmoleado de vainilla y chocolate con frosting proteíco
  • Cakepops de limón
  • Cake pops de fresa
  • Galletas de naranja con chocolate
  • Twixies de proteína
  • Montaje de una mesa: decoración, empaque etc. 

⬇️ Clase 7 Postres Fit de venta semanal / modelo de suscripción

  • Cómo es el modelo de suscripción semanal y mensual de productos horneados para personas fit
  • Elegir el tipo de productos ideales para este modelo de suscripción
  • Demostración de:
  • Champurradas con ajonjolí a base de almendras
  • Pan dulce alto en proteína
  • Pan de rodaja de semillas
  • Mantequilla de nueces alta en proteína
  • Vasitos para snacks de mousse de chocolate y crocante de vainilla 

⬇️ Bonos biblioteca de postres fit

  • Recetario de 10 postres pre entrenamiento 
  • Recetario de 10 postres post entrenamiento
  • Recetario de 5 tortas , 5 rellenos y coberturas proteícos para cumpleaños y centros de mesa de postres para eventos
  •  Recetario de 10  Galletas altas en proteína

Esto Incluye El Entrenamiento


MENTORÍA GRUPAL


Grupo de WHATSAPP y soporte vía email para resolver dudas.


Clases en vivo con acceso a repetición

Rápido, simple con acceso de por vida.


Todas las lecciones se imparten en vivo por medio de zoom

las grabaciones se suben a la plataforma para que lo veas a tu ritmo 


Biblioteca de recetas fit

biblioteca en PDF de recetas de postres para pre entrenamiento, post entreno, para fiestas y para cajas de suscripción


CALCULADORA DE PRECIOS


 Esencial saber cuanto debes cobrar por tus postres, te entrego mi formato para calcular costo de materia prima y precio sugerido al público. 



CONOCE A TU INSTRUCTORA

Jessica Camarero, Licenciada Nutricionista clínica y especialista en gastronomía basada en plantas y libre de gluten, con más de 10 años de experiencia CEO y fundadora de la academia AÇAI CULINARY & NUTRITION STUDIO fundada en agosto de 2016 en la que ha capacitado a más de 5,000 alumnos con nuestras formaciones presenciales, escuela virtual así como creadora de capacitaciones a los colaboradores  de grandes empresas como BIMBO TM, Banrural, entre otros.

Jess ha sido destacada en revistas y publicaciones populares y en programas de Televisión.