Muchas veces pensamos que una alimentación saludable y libre de azúcar es aburrida, rutinaria y simplemente no existe la palabra “postres” dentro de su vocabulario. Pero déjame decirte que esa idea es totalmente equivocada, una vez se aprendan las técnicas básicas para dominar el mundo de la repostería sin azúcar y saludable, se pueden disfrutar de increíbles recetas deliciosas que no sentirás la diferencia con los postres regulares.