Me pidieron un postre sin azúcar ¿qué rayos voy a hacer? 😫

¿Te ha pasado? Estás con las manos en la masa (literalmente), tu pastelería va bien, pero sientes que falta algo. ¡Quisieras lanzarte a la tendencia fitness! Pero claro, es más fácil decirlo que hacerlo, ¿cierto?

¿Te suena familiar?

  • Pasas horas buscando recetas que sean fit y deliciosas.
  • Te emocionas con la idea, pero no sabes por dónde empezar.
  • Vuelves al menú de siempre, porque, bueno, las ideas no llegan.

Y mientras tanto, ves a otros chefs vendiendo postres fit como pan caliente (sin azúcar, obvio). ¿Qué están haciendo ellos que tú no?

Seamos sinceros: innovar en la cocina no siempre es fácil. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que en 7 días podrías estar lista para vender tus primeros  postres fit que hará babear a tus clientes (sin remordimientos)?

Sí, como lo oyes. En mi Certificación de Postres Fit Saludables y Sin Azúcar, te enseño cómo hacerlo rápido y bien. Nada de perderte en internet durante horas ni de adivinar qué funciona. Aquí vas a aprender las recetas, técnicas y tips para tener tus productos listos para vender en un abrir y cerrar de ojos.

Así que, si estás lista para llevar tu pastelería al siguiente nivel y convertirte en la reina de los postres saludables,

 ¡vamos a cocinar juntos!

Conoce el trabajo de Reposteras Fit certificadas

¡Hola! Soy Jess...

Licenciada Nutricionista clínica y especialista en gastronomía basada en plantas y libre de gluten, con más de 10 años de experiencia CEO y fundadora de la academia AÇAI CULINARY & NUTRITION STUDIO fundada en agosto de 2016 con amplia experiencia clínica y en docencia gastronómica. 

Con más de 13,00 alumnos en nuestra escuela virtual en toda latinoamerica y el mundo. 

Jess ha sido destacada en revistas y publicaciones populares y en programas de Televisión.

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Lo que hace una Repostera Fit Al certificarse

🔥 Crear recetas irresistibles: Con ingredientes saludables que no solo cumplen con la tendencia fit, ¡sino que además saben increíble!

💡 Generar ideas innovadoras: Olvídate del bloqueo creativo, tendrás un arsenal de ideas listas para desarrollar tu línea de productos fit.

 

Optimizar tu tiempo de producción Con técnicas que te permitirán tener tus recetas listas para producción en menos tiempo, para que puedas vender más rápido.

🔍 Estar al día con las tendencias: Sabrás cómo adaptarte y aprovechar las tendencias para que tus postres siempre estén en boca de todos (literalmente).

 

💬 Conectar con tus clientes: ¡No solo venderás postres, sino una experiencia! Serás la repostera fit que todos querrán seguir.

🍎 Dominar los ingredientes saludables y la nutrición de tus postres: Conocerás a fondo qué ingredientes utilizar para que tus postres no solo sean deliciosos, sino también nutritivos y adecuados para diferentes objetivos (bajar de peso, ganar músculo, etc.).

 

🔥 La Nueva Forma de Hacer Repostería 🔥

ha llegado con nuestra certificación, y te va a encantar lo fácil que será crear productos saludables y deliciosos. ¿Cómo? Aquí te lo cuento:

🌟 Recetas fit listas en tiempo récord:

Aprende a desarrollar postres saludables sin complicaciones. Te daremos un paso a paso para que puedas tener una línea completa de productos fit en solo 30 días.

⚡️ Crea un menú completo en cuestión de horas:

Ya no perderás tiempo adivinando qué ingredientes usar o cómo balancear nutricionalmente tus postres. Con nuestra certificación y las más de 100 recetas listas para ejecutar, sabrás exactamente qué hacer para crear recetas saludables, innovadoras y deliciosas.

🍰 Postres que conquistan sin esfuerzo:

Olvídate de las horas de prueba y error. Con nuestras fórmulas y técnicas comprobadas, tendrás productos que no solo serán saludables, sino también irresistibles.

🚀 Hazlo rápido y bien:

En lugar de invertir meses en investigación, lo harás en tiempo récord. ¡Tendrás tu nueva línea de postres fit lista para vender en menos tiempo del que imaginas!

La repostería fit nunca había sido tan accesible y divertida. Con nuestra certificación, transformarás tus habilidades y crearás productos que todos querrán. ¡Y lo mejor de todo es que será sin complicaciones!

¡Deja que la certificación haga todo el trabajo pesado por ti! 💪


¿Estás cansada de perder tiempo probando recetas que no salen como esperabas? ¿Quieres crear postres fit que se vendan rápido y que tus clientes amen, pero sin el estrés?

¿Estás lista para dejar de complicarte con los ingredientes saludables y empezar a hacer postres increíbles que se vean y sepan espectaculares? ¿Para transformar tu pastelería con una nueva línea de productos fit que están en tendencia?

Con nuestra Certificación de Postres Fit Saludables y Sin Azúcar, no tendrás que adivinar ni pasar horas buscando soluciones. Nosotros te daremos todo lo que necesitas: recetas, técnicas, tips de nutrición y hasta ideas para comercializar tus productos.

¡Vamos a rociar un poco de magia fit en tu cocina y ver tu pastelería brillar! ✨

En cada lección fácil y rápida irás directo al grano...

🍰 Las técnicas y trucos que transformarán tu manera de hacer repostería fit, haciéndola más saludable y deliciosa.

🥄 Mi método para crear postres que conquisten a tus clientes en minutos: desde el balance nutricional hasta el sabor perfecto.

⚡️ El reto repostera fit: ¡en 7 días estarás lista para tener una línea mínima viable de postres fit saludables y sin azúcar, listos para vender en tu pastelería!

¡Dile adiós a las complicaciones en la cocina y hola a un mundo de recetas irresistibles y saludables! ¿Lista para hacer que suceda?

¡Vamos a empezar juntas juntas!

Lo Que Aprenderás

He llenado este curso con recetas prácticas e ideas accionables para potenciar tu negocio de postres fit, saludables y sin azúcar.

Aquí te dejo un adelanto de lo que veremos:

Potencia tu Pastelería

  • Las líneas de producción de postres fit en tendencia y más rentables Donas gourmet, twixies, postres en vaso, barritas y energy balls, cheescakes, galletas proteícas, panes dulces.
  • Conociendo los ingredientes clave de la repostería fit, aplicaciones, usos, combinaciones y comportamiento en cada tipo de receta. 
  • Conociendo las alternativas lácteas
  • Definiendo los postres fit ideales para tu cliente ideal.
  • Estandarización y calculo de macronutrientes.
  • Reto paso a paso para vender tus primeros postres fit en los primeros 7 días. Vas a elegir la línea de producción que desees, elaborarás las recetas que te brindamos y te diremos cómo venderlas.

Dulce Creadora Master: Diseña tus propias recetas

  • conoce los 4 pasos de mi método N.T.S para dominar y formular recetas de autor de postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar según las necesidades de tus clientes y dejar de depender de recetas
  • Nutrición aplicada a la repostería Fit
  • Cómo diseñar postres fit para personas que padecen diabetes. 
  • Cómo diseñar postres fit para personas que están en proceso de pérdida de peso.
  • Cómo diseñar postres fit para dieta keto, vegana, vegetariana.
  • Cómo diseñar postres Fit pre entrenamiento, post entrenamiento. 
  • Cómo diseñar postres fit para personas con alergias e intolerancias.

Tortas Clásicas Fit

  • Tipos de masas Fit: keto, veganas, vegetarianas, bajas en carbohidratos, opciones sin gluten y con gluten. 
  • Tipos de rellenos Fit sin lácteos y con lácteos bajos en grasas. 
  • Frosting Fit para decorar con lácteos y sin lácteos.
  • Demostración paso a paso de: Tres leches, fresas con crema, red velvet, selva negra, de chocolate, reeses cake, y más. 

Cupcakes y panes dulces rápidos

  • Introducción
  • Muffin Method
  • Conceptos básicos de muffins, Cupakes de harina de almendras y chocolate
  • Panes de maiz, Panes de frutas y verduras, Zuchinni muffins & Pistaccios
  • Cupcake de amapola, Carrot appricot muffins
  • Frosting de queso crema vegano, Cupcake de limón, Cupcake de chocolate, Cupcake red velvet

Chocolates, cremas y pudines

  • Conceptos básicos del chocolate de calidad
  • Conceptos básicos del chocolate sin tosta, Tipos de cacao en polvo
  • Derretir chocolate usando un baño de agua
  • Rich & airy chocolate mousseChocolate templado, Chocolate puddin, Mendiants
  • Tofu y aplicaciones , Whipped ganache / Non-dairy, Dairy-free truffles
  • Bittersweet ganache glazeSpicy ginger cream
  • Cremas sin lácteos de vainilla, Vainilla pasty cream

Galletería y brownies

  • Brownies saludables y proteícos
  • Galletas crocantes
  • Galletas keto
  • Galletas rellenas 
  • Cajas de galletas

¡Pero Espera, Hay Más!
Hoy También Recibirás…


Kit de herramientas Fit

  • Calculadora de equivalencias de endulzantes, harinas, grasas y mixes de harinas.
  • Plantilla editable para diseñar tus formulas de recetas basadas en el método N.T.S
  • Manual de granos y harinas saludables conoce su valor nutricional, usos y aplicaciones.
  • Manual de formulación de harinas saludables
  • Recetas con valor nutricional incluido.

Biblioteca postres Fit

  • Workshop en línea de postres versión navidad
  • Recetarios complemento de postres para navidad
  • Recetarios complemento postres halloween
  • Recetario complemento decoración de postres para fiestas
  • Recetario complemento postres otoño
  • Recetario complemento postres de san valentín.

Finanzas para reposteras Fit

  • Costos y precios.
  • Plantillas para calcular costos
  • Plantillas de gestión de ordenes, entrega de pedidos etc.
  • Plantilla de inventario de materia prima
  • Guía de estrategias para aumentar rentabilidad.

Diploma de certificación al finalizar el programa

  • Diploma de certificado  emitido por nuestra academia ACAI STUDIO al finalizar e programa

Con estos módulos y bonos, tendrás todo lo que necesitas para transformar tu pastelería y empezar a crear postres fit saludables como una verdadera profesional.

¡No puedo esperar a ver todo lo que vas a cocinar y vender! 🥳🍰

¡Empieza hoy!


  • Programa de certificación Reposteria Fit saludable y sin azúcar online (Valor $299)
  • Kit de herramientas para reposteras Fit (valor $47)
  • Biblioteca Reposteras +100 recetas y workshops (Valor $47)
  • Kit finanzas para reposteras fit (Valor $47)
  • Diploma de certificación (Valor $97)

Valor total $537 USD

Valor Especial Hoy:

Solo $67 USD

🤔 Preguntas Frecuentes

¿Por cuánto tiempo tendré acceso al curso?

Para siempre, utilizaos la plataforma de hotmart que es segura para que siempre tengas acceso al contenido.

¿Necesito alguna experiencia previa o requisito?

No es necesario, puedes ser principiante o avanzada.

¿Encuentro los ingredientes?

Tenemos más de 5 años impartiendo este programa, creéme que los ingredientes son fáciles de encontrar incluso en tiendas de supermercado y si no encuentras uno tenemos nuestra guía de sustitutos para que cambies un ingrediente por otro,

¿Qué pasa si tengo dudas?

Debajo de cada video encontrarás el foro de alumnas para que puedas dejar tu consulta y nosotros podamos resolverla

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