Mamá y emprendedora, sobreviviendo en el intento.

Estamos celebrando el 2do aniversario de nuestro primer proyecto con éxito, Desde el 2016, cada 15 de agosto se convirtió en una fecha especial. Por que fue el día que lanzamos nuestra academia de cocina y repostería saludable, pero no solo eso es lo importante, lo hice después de mi tercer intento fallido de emprender. […]

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Cena saludable, fácil y deliciosa!

Torres de berenjena con pesto de albahaca, para chuparse los dedos! Ingredientes 1 berenjena grande 1/4 tz aceite de oliva extra virgen 2 bolitas de queso mozzarella 4 tomates 1/4 chile pimiento 1/4 cebolla blanca 1 diente de ajo Albahaca sal y pimienta   Procedimiento 1 Cortar la berenjena en rodajas medianas, barnizarlas con aceite […]

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