julio 15

10 recetas de smoothie bowls para fortalecer tu sistema inmune

Cocina saludable

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En la actualidad, es indispensable mantener un sistema inmunológico fortalecido, no hay nada que se le compare a la tranquilidad de poseer buena salud y energía tanto en nosotros como en nuestros seres queridos.

Existen nutrientes clave que pueden ayudarnos a la tarea de fortalecer el sistema inmune, entre ellos se encuentran:

  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Hierro
  • Zinc 
  • Selenio
  • Se está estudiando los beneficios de la vitamina D en el sistema inmune

En estos tiempos fortalecer el sistema inmunológico ha tomado un protagonismo increíble, y es nuestro deber hacer todo lo que esté en nuestras manos para hacer esto posible. Una de las directrices principales para esto es la alimentación, debemos incluir todos los alimentos fuente de los nutrientes mencionados con anterioridad para asegurarnos de mantener fortalecido el sistema inmune. 

Uno de los alimentos que más me encanta utilizar son los smoothie bowls, aparte de su delicioso sabor y textura, podemos añadirle cuanto nutriente se nos ocurra y hacer de este un festín de vitaminas y minerales. Es por eso que cree una serie de recetas de smoothie bowls que te van a encantar y te van a ayudar a mantener fuerte tu sistema inmune en esta época.

Immune-boosting smoothie bowl

Ingredientes:

  • ½ taza de bebida de almendras
  • ¼ taza de arándanos congelados
  • 1 ½ cda de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 banano congelado
  • ¼ taza de hielo

Toppings

  • 3 arándanos frescos
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de almendras picadas

Instrucciones:

  1. Coloque la bebida, la miel, y el cacao en polvo en una licuadora y procese hasta que quede suave.
  2. Agregue los arándanos congelados, el banano y el hielo y procese hasta que quede espeso y cremoso.
  3. Transfiera el batido a un tazón y cubra con arándanos frescos, semillas de chia y almendras picadas.

Sunshine healer smoothie bowl

Ingredientes:

  • 1-2 bananos congelados
  • 1 rodaja de mango congelado
  • 1 rodaja de piña congelada
  • 1/4 taza de bebida de coco o almendra sin azúcar
  • 2-3 cucharadas de yogurt de coco o griego
  • ¼ cucharadita de cúrcuma
  • Gotitas de stevia al gusto

Topping

  • 1 cucharadita de coco deshidratado sin azúcar
  • 1 cucharada de almendras en lascas o picadas

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Anti-Sickness Smoothie

Ingredientes:

  • 2 mandarinas
  • 1 banano congelado
  • ½ taza de jugo de mango
  • 1 cucharadita de jengibre fresco (o al gusto)
  • Agua de coco (la necesaria)

Instrucciones:

  1. Combinar todos los ingredientes en la licuadora hasta que tenga la consistencia que deseas, puedes ir agregando agua de coco poco a poco hasta conseguir la textura correcta.

Wild blueberry kefir smoothie bowl

Ingredientes:

  • ½ taza de arándanos congelados
  • ½ banano congelado
  • ½ taza de espinaca
  • ¼ taza de avena
  • ½ taza de kefir
  • Toppings: Coco deshidratado, almendras en lascas y semillas de chía

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Mango and orange smoothie bowl

Ingredientes:

  • ¼ taza de mango picado congelado
  • ½ banano congelado
  • ¼ taza de jugo de naranja natural
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • ¼ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • ¼ cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Toppings: coco deshidratado, berries

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Raspberry orange smoothie bowl

Ingredientes:

  • 1 banano congelado
  • ½ naranja
  • ¼ taza de frambuesas congeladas
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • ¼ taza de bebida de almendras o coco
  • Miel de maple sin azúcar para endulzar -opcional-
  • Toppings: granola, semillas de chia, coco deshidratado

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Mango peach smoothie bowl

Ingredientes:

  • ½ banano congelado
  • 1 durazno mediano
  • ¼ taza de mango congelado
  • ¼ taza de bebida de almendras o más según la consistencia deseada
  • ½ cucharadita de polen de abeja -opcional-
  • Toppings: banano, mango y coco

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Strawberry smoothie bowl

Instrucciones

  • ¼ taza de fresas congeladas
  • ½ banano congelado
  • ¼ taza de yogurt griego
  • Toppings: granola, coco deshidratado, banano y fresas

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Matcha banana smoothie bowl

Ingredientes:

  • 3 dátiles sin hueso o ¼ tz de miel de maple sin azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • ½ taza de bebida de almendras
  • 1 cucharada de matcha
  • 1 banano congelado

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

Pineapple mango smoothie bowl

Ingredientes:

  • ¼ taza de piña congelada
  • ¼ taza de mango congelado
  • ½ banano congelado
  • ¼ taza de yogurt griego
  • Toppings: coco deshidratado, chia, granola

Instrucciones:

  1. Licuar todos los ingredientes hasta que esté suave y cremoso, luego, agregar los toppings encima.

¡Listo! Ya tienes estas 10 recetas de smoothie bowls deliciosos para que te ayuden a darle ese boost a tu sistema inmune. 

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