Rinde 12 porciones individuales o para una torta de pastel grande.
2 tz de semillas de marañón horneadas en remojo por 8 horas 1 tz leche de soya con vainilla o leche de almendras
1 cda vainilla
1/2 tz miel de agave
pizca de sal
Procedimiento
1. En un bol colocar las semillas de marañón horneadas y cubrir con suficiente agua filtrada, dejar en remojo por al menos 30 minutos (ideal 8 horas)
esto hará que nuestras nueces estén más blanditas y obtengamos una
crema más sedosa.
2. Colocar en un vaso de licuadora todos los ingredientes, procesar hasta obtener una crema.
Información nutricional
Tamaño de porción 1 cda sopera Calorías 52 kcal
carbohidratos totales 7 g azúcares 5 g
grasas totales 3 g proteína 1 g
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